لا يخلو الطعام الشهي من التوابل، ولا تقتصر أهمية التوابل على إضفاء نكهة لذيذة على الطعام فحسب، بل لها دور في علاج الكثير من الأمراض والوقاية أيضا.

وفي هذا المقال سنعرض لكم 9 توابل لها دور علاجي:

1. اليانسون لعلاج آلام البطن

إلى جانب نكهته اللذيذة، لليانسون دور مهم من التوابل التي تساعد في علاج آلام البطن، إذ يساعد على التخلص من الغازات والمغص عند الأطفال.

2. القرنفل لآلام الأسنان

يساعد القرنفل في القضاء على الجراثيم، لذا ينصح أخصائيو التداوي بالتوابل بمضغ القرنفل لعلاج آلام الأسنان.

3. “إكليل الجبل” لمشاكل الدورة الدموية

تعد نبتة “إكليل الجبل” مضادة للالتهابات، ما يعني أنه من الممكن استخدامها في علاج الكثير من الأمراض. ولأولئك الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية ينصحهم أخصائيو التداوي بالأعشاب بالاستحمام بأوراق “إكليل الجبل”.

4. الزعتر لعلاج السعال ورائحة الفم الكريهة

للزعتر فوائد كثيرة، إذ يستخدم لعلاج السعال والتهاب الشعب الهوائية، إلى جانب دوره في علاج الصداع.

5. المريمية لعلاج التهاب الحلق

ينصح خبراء التداوي بالأعشاب بالمضمضة باستخدام المريمية لعلاج التهاب الحلق والسعال ومشاكل اللثة.

6. الكوشاد لمشاكل الهضم

تعتبر الكوشاد عقار منشط يساعد على الهضم كما يعمل على حثّ المعدة والأمعاء على إفراز العصارات اللازمة لهضم الطعام.

7. الفلفل الحار مسكن للآلام

الفلفل الحار مفيد للدورة الدموية ويفتح الشهية ويساعد على تسكين الآلام أيضا.

8. الثوم : مفعول سحري رغم رائحته

للثوم فوائد سحرية، إذ يستخدم لعلاج ضغط الدم وتصلب الشرايين، إلى جانب دوره في علاج مشكلة تساقط الشعر، وإن كانت سمعة الثوم غير طيبة بسبب رائحته، إلا أن فوائده كثيرة:

يمنع السرطان

بسبب احتوائه على كمية عالية من مضادات الأكسدة ، يحمي الثوم الجسم من سرطان الرئة والبروستاتا والمثانة والمعدة والكبد والقولون. خصائص الثوم المضادة للبكتيريا تمنع القرحة الهضمية.

يحسن عمل الدماغ

الثوم يعزز صحة الدماغ بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. الثوم غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع الضرر التأكسدي من الحدوث في جسمك. قد تساعد خصائصه المضادة للأكسدة في منع بعض الأمراض المعرفية مثل الخرف ومرض الزهايمر.

9. القراص: فوائده تفوق سمعته

يجتنب الكثيرون نبات القراص لأنه يلسع، إلا أنه مفيد للتخلص من الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل والروماتيزم، إلى جانب دوره في علاج تضخم البروستات والتهاب المثانة