إن شاي الأعشاب مشروب يُصنع من نقع الأعشاب أو غليها، ويسمّى أيضاً باسم “Tisanes”. وغالبا ما يكون شاي الأعشاب خالياً من الكافيين، وله تاريخ طويل يعود إلى المصريين والصينيين القدماء، الذين شربوه لغاية الاستمتاع والعلاج الطبي. ويُصنّف شاي الأعشاب على حسب جزء النبات أو العشبة المستخدم في صنعه، كالنعناع، وبلسم الليمون، والبابونج، والكركديه، والخزامى، والقرفة، ولحاء الكرز الأسود، والدردار الزلق. والجذور. مثل: الزنجبيل، والهندباء، والبذور مثل: الهيل، الكراوية.
ويعتبر شاي الأعشاب المشروب المثالي للاستمتاع به خلال أيام الصيف الحارة نظرا لفوائده العديدة، ويمكن أن يكون شاي الأعشاب مثلج أو شاي ساخن. وجميع أنواع شاي الأعشاب لها مذاقها الخاص وهي بديل رائع للقهوة! وخلال هذا المقال سنعرفك سيدتي على أهم فوائد شاي الأعشاب للاستفادة من نكهاته المختلفة و كذلك من فوائده الصحية لك و لعائلتك.
أهم فوائد شاي الأعشاب الصحية
يساعدك على تقوية المناعة
يتميز شاي الأعشاب بثرائه بمضادات الأكسدة، مما يجعله فعالاً في تعزيز المناعة عندك ومكافحة البرد والانفلونزا.
يساهم في تخفيف الالتهاب
يساعدك شاي الأعشاب الدافئ وخاصةً القرنفل أو الزعفران في تخفيف الالتهاب والألم، إذ يخفف من إصابة جسمك بالالتهابات عموماً.
تحفيز إنقاص الوزن
انخفاض شاي الأعشاب وثراؤه في القيمة الغذائية يجعله فعالاً لإنقاص الوزن الزائد، حيث يعمل كمنشط ومقو لجسمك ويساعدك في السيطرة على الجوع، خاصة عند استهلاكه يومياً.
يعزز عندك الدورة الدموية
تتأثر الدورة الدموية وتضعف نتيجة عدة عوامل، بما في ذلك قلة النشاط، بينما يساعدك شرب شاي الأعشاب وخاصةً القرفة في تعزيز الدورة الدموية والسيطرة في مستويات سكر الدم.
يساعدك على تحسين الهضم
من كثرة الجلوس وقلة النشاط إلى الأطعمة الكثيفة وغيرها، هناك عدة عوامل تزيد فرص الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، إلا أن شاي الأعشاب يساعدك في تحسين الهضم وتخفيف آلام المعدة خاصةً عند استهلاكه بعد أو بين الوجبات.
مهم لزيادة الطاقة
بعيداً عن أضرار الكافيين، يعد شاي الأعشاب معززاً طبيعياً للطاقة دون آثار جانبية، وذلك بفضل ثرائه بالعناصر الغذائية والمعادن الأساسية.