الخيار الطازج يعد وسيلة فعالة لمشاكل خارجية و داخلية في صحة الانسان ف ما هي فوائد أكل الخيار؟ و كيف يمكن لتناول الخيار أن يعود بالنفع على صحتك وجمالك؟
تعزيز صحة الفم
إحدى فوائد أكل الخيار المحتملة أنه قد يساعدك على تحسين صحتك الفموية، إذ يحتوي الخيار على:
- منسوب جيد من فيتامين ج ومن الماء، وهذه المواد قد تساعد على دعم الصحة الفموية وحماية الفم من الجفاف.
- منسوب جيد من الألياف، والتي قد تساعد على تقشير الأوساخ من على الأسنان، بالإضافة لتعزيز إنتاج اللعاب.
- مركبات قد تساعد على تهدئة الحرارة أو الحرقة في المعدة، وبالتالي حماية الفم من المشكلات المرتبطة بمشكلات المعدة.
- مركبات نباتية خاصة قد تقاوم نمو بعض أنواع البكتيريا في الفم.
هذه أبرز المشكلات الفموية التي يمكن للخيار أن يساعد على مقاومتها: رائحة الفم الكريهة، والتسوس، وضعف اللثة، وتقيح اللثة.
فقدان الزائد من الوزن
إحدى فوائد أكل الخيار بانتظام أنه قد يساعدك على خسارة الوزن الزائد، إذ:
- يحتوي الخيار على كمية قليلة من السعرات مقابل قيمة غذائية مرتفعة، فالخيار غني بالفيتامينات والمعادن.
- يعد الخيار أحد أنواع الخضراوات الغنية بالماء، إذ يشكل الماء قرابة 96% من تركيبة الخيار، وهذه التركيبة الفريدة قد تحفز خسارة الوزن.
- يعد الخيار أحد الخضراوات الغنية بالألياف، لذا قد يساعد تناوله على تحفيز شعورك بالشبع لفترة أطول.
بإمكانك تناول الخيار في وجباتك الرئيسة لتقليل كمية السعرات في حميتك عمومًا، كما يمكنك الاستعانة بالخيار كبديل عن الوجبات الخفيفة الضارة الغنية بالسعرات.
خفض ضغط الدم ودعم القلب
تحتوي ثمار الخيار الخضراء على القليل من الصوديوم، بينما وفي المقابل تعد غنية بمجموعة من المغذيات التي قد تحسن صحة قلبك وشرايينك، مثل: مضادات الأكسدة، والألياف، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكوكوربيتاسينات .
وهذه التركيبة الطبيعية الغنية للخيار قد تساعد على:
- الحفاظ على صحة قلبك.
- تنظيم ضغط الدم، ومقاومة ارتفاع ضغط الدم.
- تحسين مستويات الكولسترول.
- خفض فرص الإصابة بالتصلب العصيدي.
كما قد يمتلك الخيار خواص طبيعية مدرة للبول تعزى لمحتواه الوفير من الماء والبوتاسيوم، مما قد يجعله مفيدًا تحديدًا لتنظيم الضغط.
