أطعمة تبعد عنك هشاشة العظام

تؤدي هشاشة العظام لإضعاف العظام وهشاشتها، فيتعرض الشخص لسهولة الكسر مع أقل حركة، فضلا عن وجود آلام شديدة في العظام، نتيجة وجود كسر مجهري داخل النسيج العظمي ينتج عنها قلة كثافة العظام.

العناصر المفيدة لمرضى هشاشة العظام:

الكالسيوم

الكالسيوم عنصر مهم لأنسجة العظام، ويوجد في عصير البرتقال، منتجات الألبان، الطحينة، السمسم، المكسرات والبذور، المأكولات البحرية.

فيتامين د

بدون فيتامين د لا يستطيع الجسم امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح، ومصدره الأساسي الشمس، ويوجد في المشروم، البيض، واللحوم، والأسماك الزيتية كالسلمون، والماكريل، والسردين.

البروتين

يحتاج الفرد للبروتين للحفاظ على الأنسجة السليمة، بما في ذلك الأنسجة العضلية، ويرتبط تناول البروتين المنخفض بزيادة خطر الإصابة بكسور الفخذ، ويوصي الباحثون بتناول ما بين 0.8 و 2.0 ملليجرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ويوجد في اللحوم، الدواجن، الأسماك، والبيض.

فيتامين سي

فيتامين سي يعزز امتصاص الكالسيوم خاصة عند تناولهم معًا، يمكن أن يزيد من قوة العظام وقد يلعب دورًا في الوقاية من هشاشة العظام، ويمكن الحصول عليه من الفواكه والخضروات الطازجة.

المغنيسيوم

يلعب هذا المعدن دورًا في بناء عظام قوية، ومع ذلك، فإن قدرة الجسم على امتصاص المغنيسيوم تتضاءل مع تقدم العمر، يمكن أن يساعد تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية في الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم يوميًا، ويوجد بشكل طبيعي في الشوكولاتة الداكنة، الموز، الكينوا، المكسرات واللوز.

فيتامين ك

حدد الباحثون وجود علاقة بين فيتامين K وهشاشة العظام، كانت النساء اللائي يتناولن كميات أقل من فيتامين K أكثر عرضة لكسور الفخذ، في حين أن أولئك الذين حصلوا على أكثر من 254 ملجم في اليوم كان لديهم خطر منخفض بشكل ملحوظ للإصابة بالكسور، ويوجد بصورة طبيعية في البيض، كبد البقر، الأفوكادو، البقدونس، المكسرات.

الزنك

يستخدم الجسم الزنك لمساعدة العظام على البقاء قوية، ويرتبط قلة تناول الزنك بصحة العظام السيئة، وتوجد بصورة طبيعية في اللحوم، البقوليات، المكسرات، البيض، ومنتجات الألبان.
أطعمة يجب تجنبها

الفاصوليا

في حين أن الفاصوليا لها بعض السمات الصحية للنساء المصابات بهشاشة العظام، إلا أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الفيتات، تؤثر هذه المركبات على قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.

شارك هذه المقالة، اختر منصتك

المزيد من : صحتي في تغذيتي