يعد فقر الدم من بين أكثر الأمراض انتشارا في صفوف النساء عبر العالم. وهو مرض يصيب الشخص عندما يكون لديه نقص في الكريات السليمة، أو عندما يكون هناك نقصان في مستوى الهيموجلوبين، الذي هو مكون ضروري للكريات الحمراء. كما أنه المسؤول الأول لتزويد جسمك بالأوكسجين. وهناك أنواع مختلفة من مرض فقر الدم، وهذا الاختلاف مرتبط بالأعراض التي قد تظهر على الشخص المصاب. ومن الأسباب التي تؤدي إلى التعرض لفقر الدم هو عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كافية من الحديد. لهذا من الضروري الاهتمام بنظامك الغذائي وتناول الأطعمة التي ستساعدك على التخفيف من حدة فقر الدم. ونحن خلال هذا المقال سنعرفك على بعض الأطعمة المناسبة لفقر الدم.

الأطعمة المناسبة لمرض فقر الدم

اللحوم والدواجن

إن اللحوم والدواجن تحتوي على الحديد الحيواني، الذي يقوم جسمك بامتصاصه. هذا النوع من الحديد يعتبر الأفضل مقارنة بالحديد النباتي.

المكسرات

تعتبر المكسرات من الأطعمة التي يجب أن يضمها نظامك الغذائي إذا كنت مصابة بمرض فقر الدم، لأنه يعد من المصادر النباتية. ومن أهم هذه الأطعمة المفيدة لك، ومن بينها نذكر الكاجو والفستق الحلبي.

البقوليات

من أكثر أنواع البقوليات شهرة هي الفول والعدس، والحمص، وفول الصويا، والبازلاء. لهذا تعتبر والبقوليات من أهم المصادر لحمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم. التي تساعدك على تلبية احتياجات جسمك من الحديد، خاصة إن كنت من للأشخاص الذين لا يرغبون في تناول اللحوم.

الاسماك

ننصحك أن تحاولي تضمين الأطعمة غير النباتية في نظامك الغذائي كالأسماك وعلى وجه الخصوص التونة، فهي غنية بالحديد وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تعزز صحة الدماغ والقلب وتدعم وظيفة المناعة.

البيض

كما تعلمين فإن البيض غني بالبروتينات، كما أنه غني بنسبة عالية من الحديد. لذلك يمكنك إضافة البيض مع الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة، والطماطم المحمصة قليلاً، والكنوا خلال وجبة الإفطار.

الحبوب الكاملة

كالبرغل، والعدس، والحمص، والخبز الأسمر، والأرز. وهي تحتوي على نسبة عالية من الحديد والعديد من الفيتامينات. لذلك من الضروري أن تضيفيها إلى نظامك الغذائي.