يعد اختيار الصحون من أهم خطوات تزيين موائد الإفطار الرمضانية التي تجمع العائلة والأصدقاء حول الأطباق الشهية التي

تُعد خصيصًا لهذا الشهر المبارك, إليكم النصائح لتنسيق الأطباق و تقديمها بشكل احترافي.

اختيار الصحون حسب نوع الطعام

قبل اختيار الصحون المناسبة، يجب أن تأخذي في اعتبارك نوع الأطباق التي ستقدمها على مائدتك. فبعض الأطعمة تحتاج إلى صحون مخصصة لتظهر بشكل أجمل وأنيق.

الحريرة والشوربات

استخدمي صحون عميقة أو أطباق حساء عالية الحواف لتقديم الشوربة أو الحريرة، مع إمكانية تزيينها حسب ذوقك.

السلطات والمقبلات

للأطباق الخفيفة مثل السلطات، يفضل استخدام صحون صغيرة أو متوسطة الحجم لتوزيع الطعام بشكل مناسب.

الطاجين أو الأطباق الرئيسية

قدمي الطاجين أو الأطباق الرئيسية في صحون مسطحة كبيرة وعميقة لضمان توزيع الطعام بشكل جيد.

الحلويات

قدمي الحلويات الرمضانية مثل الشباكية و بريوات اللوز في صحون صغيرة أو مربعة، لتسمح للضيوف بتناول حصص صغيرة

اختيار الصحون حسب الديكور الرمضاني

تتميز مائدة رمضان بالأجواء الخاصة، ومن المهم أن تعكس الصحون هذه الأجواء الرمضانية المميزة.

يمكنك اختيار صحون بتصاميم تقليدية أو عصرية حسب ما يتناسب مع ذوقك

التصاميم التقليدية

يمكن اختيار الصحون المزخرفة بألوان الذهب أو الفضة، أو تلك التي تحتوي على نقوش عربية مثل الأرابيسك أو الزخارف المغربية. هذه التصاميم تضيف لمسة من الفخامة على المائدة.

التصاميم العصرية

إذا كنت تفضلين اللمسات العصرية، يمكنك اختيار صحون بألوان هادئة أو تصميمات مبتكرة. الصحون البيضاء مع لمسات من الألوان الذهبية أو الفضية تمنح المائدة مظهرًا أنيقًا ولكن عصريًا في نفس الوقت.

اختيار الحجم المناسب

من المهم أن تختاري صحونًا تتناسب مع حجم المائدة وعدد الضيوف. الصحون الصغيرة مناسبة أكثر للمقبلات والحلويات، بينما الصحون الكبيرة قد تكون أفضل للأطباق الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، تأكدي من أن الصحون تناسب المساحة المتواجدة على المائدة بحيث يكون من السهل الوصول إلى جميع الأطباق دون ازدحام.

استخدام الأطباق متعددة الأغراض

من النصائح المفيدة الأخرى هو اختيار صحون يمكن استخدامها لأغراض متعددة. على سبيل المثال، الصحون التي يمكن استخدامها كمقبلات أو لتقديم الأطعمة الرئيسية تكون عملية ومرنة. كما يمكن استخدام الصحون ذات الحجم المتوسط لتقديم الأطباق المساعدة مثل الخبز أو الفاكهة